10 Şubat 2007

SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

Annemden öğrendiğim ve eşimle çok sevdiğimiz bir çorbadır bu.Mideyi çok rahatlatıyor.Kitaplarda var mıdır varsa ismi nasıl geçer bilmiyorum ama annem böyle bir isim vermiş.Zaten annemin tarifleri hep kendine özgüdür.İşte tarifi:

MALZEMELER:

  • 2 adet havuç
  • 2 bardak süt
  • 3 y.kaşığı sıvıyağ
  • 3 kaşık un(kavrulmuş)
  • 1 tatlı kaşığı toz biber veya pul biber
  • 3 bardak su,tuz

YAPILIŞI:Havuçlar rendelenerek tencereye alınır ve sıvı yağ ile rengi değişene kadar sotelenir.Bir kenarda yağsız tavada un pembeleşene kadar kavrulur.Kavrulan un havuçların üzerine ilave edilir, tozbiberle birlikte karıştırılır.Üzerine süt yavaş yavaş dökülerek karıştırılır, su da ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır ve kaynadıktan sonra tuz ilave edilir.(Kaynamadan tuz koyulursa kesiliyor)Ocaktan alındıktan sonra blendırdan geçirilir ve üzerine dereoto veya maydanozla servis yapılır.AFİYET OLSUN...

22 yorum:

nurbeyaz dedi ki...

ellerinize saglik, harika gorunuyor.bildigim corba cesitlerini artirmaya calisiyorum,bu tarifide deneyecegim en kisa zamanda.

tomurcuk dedi ki...

Teşekkür ederim Sevgili Nurbeyaz gerçekten çok hoş ve faydalı bir çorba özellikle bebeğin için.Sevgiyle kal...

Mutfakta Zen dedi ki...

Çiçek resimlerin ne kadar iç açıcı görünüyor çitlembik!
Bebeciği benim için şöyle bir kokla. Ne güzel kokuyordur şimdi o.
Tijen

tomurcuk dedi ki...

Çok teşekkür ederim Sevgili Tijen gerçekten benzersiz bir kokusu var bebeklerin,cennet kokusu derler ya!Bebişim de seni öpüyor teyzesi yine bekleriiiiiz...

zerrin - misss dedi ki...

Merhaba, güzel bir çorba.. Tam mevsimi :) Ellerinize sağlık

sımsıcak sevgilerimle..

tomurcuk dedi ki...

Teşekkür ederim zerrin'cim sık sık yazdığın yorumların için.Ben de sana ziyarete geldim ama yorum yazamadım blogcu dışındakiler yazamıyormu?bebişimden sıcacık öpücükler...

Zümrüt dedi ki...

Elinize sağlık , kesenize bereket.Ben denedim çok güzel oldu, herkese tavsiye ederim.
Ama kırmızı biber 1/2 konulmalıdır bence...Sevgiyle kalın :)))

Ozgecan dedi ki...

Elinize saglık.bebegim için sebze corbasi ararken tarife rastladım ve cok beğendim.az önce yaptım.umarim kizim uyandığında bayıla bayıla icer çorbayı.corba tarifelerinizin devamının takipcisiyim.tesekkurler

Adsız dedi ki...

It's appropriate time to make some plans for the future and it is time to be happy. I have read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or tips. Perhaps you can write next articles referring to this article. I want to read even more things about it!
Here is my website ; click through the up coming website

Adsız dedi ki...

always i used to read smaller articles that also clear their motive, and that is also happening with this post which I am reading now.
Also visit my web site ... liquid zeolite company

Adsız dedi ki...

You need to be a part of a contest for one of the
best sites on the internet. I'm going to highly recommend this website!
Feel free to visit my webpage : click the next internet site

Adsız dedi ki...

What's up, after reading this awesome post i am as well cheerful to share my know-how here with friends.
Here is my weblog cheap iPhone 5 for sale online

Adsız dedi ki...

If you desire to increase your know-how only keep visiting
this website and be updated with the most up-to-date information posted here.
My web-site ; weight loss doctors in Miami

Adsız dedi ki...

Really when someone doesn't be aware of after that its up to other visitors that they will assist, so here it takes place.
my webpage :: Easiest Ways to Become a Millionaire

Adsız dedi ki...

Good info. Lucky me I found your site by accident (stumbleupon).
I have book marked it for later!
Also visit my web blog : Poker

Adsız dedi ki...

Good post! We will be linking to this great content
on our website. Keep up the great writing.
My website search engine optimization india

Adsız dedi ki...

As the admin of this web site is working, no question very soon it will
be well-known, due to its quality contents.

Feel free to surf to my web-site ... online trademark filing
My web site :: how to register a brand name in usa,how to register a trademark,how to trademark a name,trademark attorney cost,Trademark office,trademark brand,filing a trademark online,how to file a trademark online,online trademark filing,file trademark,registering an online business,register domain name,trademark domain name,trademark your business name,trade marking a name,cheap trademark,register a logo,register brand name,brand protection,trademark attorney,trademark attorney new york,trademark attorney new jersey,trademark attorney orange county,trademark attorney chicago

Adsız dedi ki...

Excellent post. I absolutely love this site. Continue the good work!



my site: gourmet coffee beans

Adsız dedi ki...

I'm not sure where you're getting your info, but great topic.
I needs to spend some time learning more or understanding more.

Thanks for great info I was looking for this info for my mission.


Feel free to visit my blog post: http://www.cleanserv.co.za

Adsız dedi ki...

It's amazing for me to have a site, which is beneficial in favor of my know-how. thanks admin

my web page; www.ldtables.org

Adsız dedi ki...

Hi there! I know this is kind of off-topic but I had to ask.

Does building a well-established website like yours require
a lot of work? I am brand new to writing a blog but I do write in my journal daily.
I'd like to start a blog so I can share my own experience and thoughts online. Please let me know if you have any ideas or tips for new aspiring blog owners. Appreciate it!

Also visit my website anal teen sex

Adsız dedi ki...

Remarkable things here. I'm very glad to look your post. Thanks so much and I am having a look ahead to touch you. Will you please drop me a mail?

Also visit my web-site :: free p xxx